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《料理模拟器》高效备菜技巧分享

时间:2019-11-01 17:34:09
  • 来源:Steam
  • 作者:Shanqio
  • 编辑:月色如画
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料理模拟器》是一款模拟厨房的游戏,玩家可以在游戏中制作各种食物,但是有时候订单很多,就需要玩家掌握高效备菜的技巧,下边就给大家带来料理模拟器高效备菜技巧分享,大家可以来看一看。

《料理模拟器》高效备菜技巧分享

高效备菜技巧分享

游戏的原理

正式开启生涯模式之前,建议将料理课程过一遍,了解一下游戏的细节。

1.食材加热最佳时刻

在食材加热过程中,食材的烹饪条会增长,当绿条满时食材是最佳时刻;如果继续加热,红色条就会增长,代表食材开始焦糊,食材火候评价下降。在某些菜式中,多种食材由于最佳时刻的不同容易使某些食材过火,例如简易乌克兰罗宋汤中,洋葱最好在加热时间1/3时放入,可以使全部食材同步最佳。

2.加热过程的原理

对于加热食材来说,冷水下锅和沸水下锅是没有区别的,食材的加热时间不会改变。同时,游戏中液体是不会蒸发的。因此,在烹饪中不需要热油或者烧开水。对于铁锅煮汤,偶尔会出现食材无法浸没而导致无法加热;对于平底锅煎,偶尔出现食材堆叠导致上层食材无法加热。所以,在加热大量食材时按Q观察每个食材的加热条可以分辨是否出现问题,从而手动调整

3.调料

调料可以加到每一块食材或者液体中,彼此的量分开计算同时不会沾染。将鼠标对准固体食材和对着液体按E品尝,都可以看到调料的分量

3.技能推荐

特殊技能优先选择切菜固定、铁手取菜和烤箱食材透视。切菜固定必点,使食材分切时不会散开;铁手取材可以徒手取出高温食材,比如锅中或者烤箱中直接去除,同时可以徒手翻面来跳过锅铲的使用;烤箱食材偷视可以加加热过程中看到食材加热进度。

普通技能优先选择味道耐受度、美食家期望降低、延长准备阶段、延长清洁阶段、冷却速度减慢、烧焦速度减慢

备菜技巧

这是一个魔幻厨房模拟器,无菌环境下食材永不腐坏,食材无论掉到哪里都不会变脏。

基于以上两点,我琢磨出以下技巧

1、高效腌制食材

对于鳟鱼、三文鱼等需要腌制的食材,可以用烤箱托盘一次性取出4-6份,使用shift按键把食材整齐的放在托盘上,一次性的对每个食材调料腌制,用铁锅或者托盘装着

2、汤类菜式的准备

依照食谱烹饪完成,将汤里的固体食材去除后,保留的汤汁可以一直加热而不影响味道。配合上普通技能中的冷却减缓技能,在准备阶段至少按照原食谱中的加热时间后,这锅汤的评分可以保持一两天。

3、盐水煮食材的重复利用

盐水煮土豆、芦笋等食材时,锅中的液体中水和盐的百分比会下降,而食材的百分比则上升。

使用小铁锅(小铁锅可以和煎锅在同一列炉灶使用)盐水煮食材后保留整一锅,下次使用时再加盐提高盐分比例就可以重复使用了。必须注意的是不同食材的盐水不能混用,盐分的比例得保持(比如盐水土豆的盐分比例是2%)

4、蔬果食材的准备

对于经常使用的蔬果(例如柠檬)和盐水煮的食材(例如土豆)可以用大的陶瓷圆盘取一大份放在桌上,例如柠檬放在刀架旁,土豆放在炉灶旁

8.1
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  • 类型:模拟经营
  • 发行:PlayWay S.A.
  • 发售:2019-06-06
  • 开发:Big Cheese Studio
  • 语言:简中 | 英文
  • 平台:PC
  • 标签:写实创意欢乐独立烹饪

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